Diciembre, final de año, última hoja del calendario y locura para muchas personas… ¿no se nota un cambio en la empresa en estas fechas? Muchas entidades y marcas generan en las últimas semanas de mes una presentación de los resultados de año, y un avance de los objetivos del próximo plan de comunicación, ventas y marketing, vinculado a la economía de la empresa, todo ello unido al reencuentro del Equipo humano que compone la marca.
En algunos casos, se trata de una mini convención interna de un día, en otros casos un breve evento nocturno, que abre las puertas a los miembros de la entidad de manera distendida, pero en todos, una gestión de comunicación y una previsión de espacios, servicios de catering y restauración así como elección de lugares donde reunir a varios invitados, desde unas decenas a varias centenas.
Pero, ¿estás a unas semanas de la fecha clave, y aún no sabes donde ir con tu Equipo humano e invitados? Aquí te dejo algunas opciones de restaurantes en Barcelona y Madrid, totalmente de moda y muy ”in” en los cuales puedes tratar de valorar disponibilidad si estás al borde de un ataque de nervios pensando «Houston, we have a problem»!.
“Restaurante El Perro y la Galleta” (Madrid)
Cuando uno pasa a El Perro y la Gallera tiene la sensación de estar adentrándose en una casa colonial inglesa. Y, cuando se sienta a su mesa, la de viajar por el mundo, gracias a una cocina internacional elaborada con materias primas de calidad. Para esta Navidad proponen menús de grupo a partir de 35 euros.
Calle Claudio Coello, 1. Madrid
Información y reservas: El Perro y la Galleta.
http://www.elperroylagalleta.com
“Perra Chica” (Madrid)
La nueva ocurrencia del Grupo de restaurantes “Larrumba”, Perrachica, se ha convertido en pocos meses en el restaurante de moda de la capital. Comida internacional y una extensa carta de cócteles.
Calle Eloy Gonzalo 10, Madrid.
Información y reservas: Perrachica.
http://perrachica.com
“Larra 13” (Madrid)
Espacio en el que prima la cocina mediterránea tradicional pero con una vuelta, elaborada con una cuidadísima selección de materias primas que trabaja habitualmente con grupos de segmento “corporate”. Tal como indica la marca en su web corporativa, Larra 13 es la materialización de un sueño que tres amigos amantes de la restauración, los pequeños detalles y las cosas bien hechas quisieron convertir en realidad. Ubicado en la calle y número que da nombre al restaurante, el mismo resurge del local que antes ocupaba un conocido restaurante madrileño. Un gran cambio que ha apostado por líneas claras y limpias, que presiden ahora un espacio singular, sofisticado y acogedor, que invita a relajarse y a disfrutar de una velada inolvidable.
Calle Larra, 13. Madrid.
Información y reservas: Larra 13.
http://www.restaurantelarra13.com
Restaurante La Pilla (Madrid)
Una propuesta divertida y casual, con base en la cocina mediterránea y toques internacionales, en una distribución en dos plantas. Reseñar su interesante precio medio por persona, asequible a todas las empresas e invitados.
El Restaurante La Pilla de Almagro es un recinto que hace poco pasó de ser ser algo onírico, para convertirse en real. Por fin este proyecto se ha formado, tras verter inmensas dosis de trabajo, talento, esfuerzo y cariño por parte de sus creadores.
Muchos años de experiencia y amor son la receta base y clave de La Pilla. Un amor arraigado en la gastronomía y lo que esto representa, dará lugar al resto de recetas así como el propio espacio donde éstas quedan recogidas. Podía llegar a ser difícil hacer tangibles estas emociones mencionadas, pero en la elaboración de la carta, los gestores sienten haber logrado definir aquello que deseaban expresar y mostrar en La Pilla.
Situado al lado de la parada de metro de Alonso Martínez, en el 3 de la Calle de Almagro, en la capital española, es un restaurante de dos plantas con mucho que ofrecer. La de abajo, bucólica, contrasta con la de arriba que es una fusión industrial-chic. Un único espacio que tiene la capacidad de trasladarte a dos situaciones diferentes pero con la misma realidad: el disfrute y el amor por la buena comida y bebida.
Abajo es un espacio que queda definido por sus detalles, desde varios vinilos a cuadros, junto con flores y otros elementos decorativos en dos salas que logran hacerte sentir el calor primaveral con independencia de la estación en la que estés. Un espacio alegre y desenfadado que tiene la capacidad de contagiar alegría y bienestar.
La planta superior, también con dos salas, cuenta con una decoración industrial con sofás de tela de saco suave de lo más mullidos y confortables que te puedas imaginar, un luminoso bastante grande, una barra con estructuras hexagonales luminosas, pizarra pintada… Mires donde mires, cada esquina ha quedado rendida a una cuidadosa selección para hacer que el cliente pueda enamorarse de este espacio.
Calle Almagro, 3, Madrid.
Información y reservas: La Pilla.
http://www.lapilla.es
Restaurante Benares Madrid (Madrid)
La versión madrileña del prestigioso restaurante Benares de Londres, reconocido con una Estrella Michelin en 2015 por décimo año consecutivo, es una apuesta segura. Platos sorprendentes que ponen patas arriba nuestra concepción de la comida india y una decoración mimada son sus puntos fuertes.
La degustación de los productos y la carta del restaurante de moda, pone en valor el talento único del Chef indio estrella Michelin Atul Kochhar, que desde que llegó a Madrid para cambiar la forma de percibir y experimentar la cocina india, no ha dejado de ser referente en su estilo. Inspirándose en su India natal, y siempre investigando en múltiples gastronomías, Atul combina tradición y su predilección por los ingredientes locales para crear un menú indio único e innovador, nunca antes visto en Madrid. Chef Atul fue el primer chef indio en conseguir una Estrella Michelin y el Restaurante Benares de Londres recibió su primera estrella en el año 2007.
Pensando en grupos, este restuarante ofrece la opción denominada “La Mesa del Chef”. A modo de semicírculo en torno a la cocina del restaurante, la mesa del chef de Benares permite a los comensales ver directamente y de cerca cómo trabaja el equipo de cocina, y conocer al chef. La mesa tiene capacidad hasta 6 personas. Se puede disfrutar del menú degustación o a la carta, con opción de maridaje de vinos. ¿Te vas a perder esta opcion en tu próximo evento corporativo de pequeño tamaño, en el que sorprender de manera personal a tus invitados?
Calle Zurbano, 5, Madrid.
Información y reservas: Benares.
http://www.benaresmadrid.com
Oven Mozzarela Bar (Madrid)
Enmarcado en un grupo de restaurantes vinculados al estilo italiano con toques mediterráneos, destaca este espacio de cocina italiana de calidad, elaborada con las mejores materias primas y dándole una vuelta a los conceptos tradicionales. Menús especiales de 25 y 30 euros por persona y copas a 5 euros que se pueden tomar en la zona de bar con DJ. Una opción para eventos corporativos más informales.
Calle Gran Vía, 6. Madrid.
Información y reservas: Oven Mozzarela Bar.
http://www.oven.es
“Restaurante El Velázquez 17” (Madrid)
Cocina de temporada en un espacio cosmopolita y elegante. Menús especiales para grupos con entrantes a compartir, un segundo a elegir, postre y bebida por 40 euros (aproximadamente).
De la mano de Eliza Arcaya y Johanna von Müller-Klingspor, creadoras del encantador bistró Murillo Café, y con Guillermo Teixeira en los fogones, el restaurante El Velázquez 17, da un paso al frente manteniendo los ingredientes de éxito de su hermano menor: productos frescos, sabores alegres e internacionales y una decoración arrebatadora.
Con una decoración única, en el que se mezclan delicados toques parisinos, elementos industriales y explosiones de color, exhibe con orgullo su sala principal, bañada por la luz de Madrid a través de sus grandes ventanales. Dispone además de una entreplanta con dos salones adicionales, uno de ellos disponible para eventos o una cena íntima.
Autenticidad en los sabores y un entorno acogedor. Bajo esta sencilla fórmula, el restaurante El Velázquez 17 intenta hacer disfrutar a sus clientes de las cosas bellas hechas con calma. Porque el lujo es la vida, pero con otro ritmo.
Calle Velázquez, 17, Madrid.
Información y reservas: El Velázquez.
http://www.elvelazquez17.com/index.php
“Céleri” (Barcelona)
Las delicias ecológicas de Xavier Pellicer y la ciudada decoración de Sandra Tarruella no podía dar como resultado algo que no fuera una genialidad. Céleri es el resultado de la unión de dos almas creativas y en constante ebullición y uno de los sitios más de moda en la Cuidad Condal.
Passatge de Marimon, 5, Barcelona.
Información y reservas: Céleri.
http://www.tribuwoki.com/restaurante/celeri/
Cafe Kafka (Barcelona)
Café Kafka es un Espacio acogedor, agradable, respetuoso y polivalente con un personal “apasionado”. Materias primas frescas, de mercado, “seleccionadas”; todavía un ” lujo ” asequible en nuestro país.
Eclecticismo entre cocina de mercado, que marida lo contemporáneo y lo tradicional, y una gran bodega son los secretos del éxito de este restaurante ubicado en el barrio del Born.
Posicionado como restaurante que ofrece a su clientela una interesante cocina de mercado, contemporánea, tradicional, joven, sana y delicada, que está inspirada en el respeto a la materia prima y en ” lo que nos gusta” con algunos ” caprichos ” excepcionales, “permisibles ” y recomendables.
Nos encontramos ante un estilo “retro.chic que seduce”. Un recinto inundado por el sol durante el día, o envuelto en una estudiada penumbra por la noche. La acogedora atmósfera de “Café Kafka”, seduce con la ecléctica creatividad y belleza. Respetando la estructura original del espacio histórico, a través de su amplia cristalera vemos el Modernista edificio de hierro del Mercat del Born.
Carrer de la Fusina, 7, Barcelona.
Información y reservas: Café Kafka.
http://www.cafekafka.es
Restaurante Balmes-Roselló (Barcelona)
Su cocina mediterránea especializada en carnes y verduras en un ambiente cálido han hecho de Balmes- Roselló uno de los imprescibdibles de la ciudad condal.
Balmes/Rosselló destaca por su gran espacio. Un comedor que abarca la esquina de la confluencia de las dos calles que le dan nombre y que, a pesar de su amplitud, conserva el carácter cálido y acogedor con el que nos gusta recibir a nuestros clientes. Marrones, verdes, colores madera símbolo de nuestra tendencia te daran la bienvenida para hacerte sentir como en casa.
Carrer de Balmes, 129, Barcelona.
Información y reservas: Balmes-Roselló.
http://balmes-rossello.com/el-restaurante/
Restaurante “El Gallito” (Barcelona)
Ubicado en una zona singular, en primera línea de mar (abajo del Hotel W), este restaurante ofrece esa atmósfera desenfadada, que se respira bajo las hojas de parra que crecen por toda la terraza.
Este espacio destaca por su cocina fusión catalana con toques latinoamericanos (el ceviche es excepcional). La decoración transporta a Tulum o a alguna de las playas de la Riviera Maya; y los precios, para la locación, no están nada mal. Una carta corta y directa, en plan, «esto es lo que hay». Y todo es delicioso. De aplauso sus polos de coco ¿no los vas a probar en invierno?.
Passeig del Mare Nostrum, 19-21
Información y reservas: El Gallito
http://encompaniadelobos.com/gallitoBar.html
Antiga Fàbrica Moritz (Barcelona)
La Antiga Fàbrica Moritz (Ronda Sant Antoni, 39-41) ha recuperado un espacio de antaño, dedicado a la fabricación de cerveza, para convertirlo desde hace un tiempo en un restaurante de moda. Es uno de los sitios favoritos de los “hipsters”, un restaurante donde la cerveza se sirve en botellas de litro reaprovechables.
El recinto ofrece múltiples opciones para cenas de diversos tipos. Y es que la Antigua Fábrica, situada en la Ronda Sant Antoni con Casanova, es mucho más que una microcervecería o un espacio gastronómico, es el buque insignia de Moritz. Si te interesa celebrar una cena en sala privada, tienes aquí una excelente propuesta.
Información y reservas: Fàbrica Moritz Barcelona
Dirección: Ronda de Sant Antoni, 39 – 41, 08011 Barcelona
http://moritz.com/es/seccion/fbrica-moritz-barcelona
El Nacional (Barcelona)
Este antiguo garaje ubicado en el centro de la ciudad, en una de las avenidas más importantes de Barcelona, no se caracteriza sólo por lo particular del local, sino también por lo original de su oferta. De amplias dimensiones, se trata de varios restaurantes en un único espacio, un formato novedoso que hace que “El Nacional” (Passeig de Gràcia, 24) sea una buena opción sin que importe qué nos apetece ni qué hora del día sea.
Disfruta de un regreso a los ’50 – ’60 y de una forma diferente de servir tanto bebida como comida en formato “tapas”. Desde su apertura. “El Nacional” representa un concepto innovador referente de nuevas tendencias gastronómicas. 4 espacios, 4 barras y mil formas de alimentar el alma. Estamos ante un restaurante de carne, un restaurante de pescado, un restaurante de tapas y arroces y un restaurante rápido “delicatessen”. Cuatro espacios diferenciados que se complementan con 4 barras especializadas en: cerveza, vino, cava y cócteles, que hacen de “El Nacional”, un restaurante de moda en Barcelona donde sumergirse en la vida local de la ciudad, como indican los usuarios de la marca.
Si estás pensando en un evento para un amplio número de personas, ten en cuanta que el local está situado en pleno Paseo de Gracia y tiene una superficie de 2.600 m2 con capacidad para más de 700 comensales.
Un lugar emblemático y lleno de historia, que ha sido testigo de la evolución industrial de Barcelona desde su construcción en 1889. En sus inicios albergó un café teatro, una fábrica de tintes, un multiconcesionario de coches antes de la Guerra Civil…hasta convertirse finalmente en un garaje. Grandes cristaleras y pilares metálicos le dan al lugar un encanto singular, donde cada esquina ofrece una historia diferente.
Información y reservas: El Nacional Barcelona
Dirección: Passeig de Gràcia, 24 Bis, 08007 Barcelona
http://www.elnacionalbcn.com
Ornina (Barcelona)
El restaurante Ornina Tasting Cultures de Barcelona se inspira en la fusión de culturas, ofreciendo una cocina innovadora que mantiene una clara filosofía gastronómica de mercado. Situado en plena avenida Diagonal, en la zona alta, aparece este recinto que cuenta con una decoración de inspiración arábiga de diseño con ambiente cálido y acogedor.
En esta próxima cena, déjate sorprender por una carta dinámica donde encontrarás nuevos platos con productos de temporada. Conocerás texturas, aromas y sabores que te harán viajar por diferentes puntos del mundo en una inolvidable experiencia gastronómica.
El local, con capacidad para 100 personas, cuenta con una zona lounge, terraza y music club donde saborear cocktails y relajarse, perfectos para celebrar un evento corporativo. Tradición y sofisticación rodeados de diseño.
Av. Diagonal, 593, 08014 Barcelona
Información y reservas: Restaurante Ornina
http://www.ornina.es
Tags: celebraciones, eventos, Navidad, comunicación, marketing corporativo, profesionalidad, previsión.
Fuente de imágenes: webs restaurantes
